Пирог цыпленок
- два стакана муки,
- 1 пачка сливочного масла,
- 1 стакан молока,
- 1 вареный цыпленок,
- одна луковица,
- 2 ст. л. тертого сыра,
- 1 вареное яйцо,
- 2 ст. л. отваренного риса, соль, сахарный песок, черный перец.
Замесите слоеное тесто таким способом, как описано в предыдущих рецептах. Вареного цыпленка разделайте: отделите мясо от костей. Смешайте его с рисом, вареным яйцом , нашинкованным луком.
Доложите масло , все размешайте. Из теста раскатайте 2 лепешки. Одну уложите в намазанную маслом форму, разложите на нее начинку, поверх - другую лепешку, края защипните.
Верх пирога покройте маслом , посыпьте тертым сыром. Пеките при средней мощности 15 минут.
Случайный рецепт:
пирог яблочныйпирог зеленый
макароны быстрого приготовления
пирожные ночка
торт миндальный