Пирожные ночка

• половина стакана муки,
• две трети пачки сливоч­ного масла,
• 3 ст. л. са­хара,
• 1 ст. л. порошка какао,
• 2 ст. л. сахарной пудры,
• 1 ст. л. черного кофе.

Перемешайте муку, сахарный песок, какао, доложите боль­шую часть сливочного масла, разтерите , взбейте до появления пышной массы. Проти­вень застелите пергаментной бумагой , выло­жите на него сформованные из теста шарики, чуть-чуть приплюснув их. Пеките при средней мощности 3 минуты, потом извлеките противень из печи , дайте пирожным охладиться.

Когда они станут приготовлены, взбейте остальное масло, сахар­ную пудру , свежеприготовленный черный кофе. Половину пирожных покройте кремом , смешайте с оставшимися попарно. Посыпьте их сахарной пудрой.

Случайный рецепт:

пирожные пикантные
пирожные яблочко
пирог с грибной начинкой
торт миндальный
блинчики

« Назад в раздел   На главную »