Пирожные праздничные

  • 3 стакана муки,
  • 1 пачка сливочно­го масла, по 1 стакану рубленых грецких орехов , изюма,
  • 1 стакан сахарного песка,
  • 4 ст. л. рома,
  • 6 столовых ложек воды, плитка шоколада,
  • 1 стакан абрикосового джема,
  • 5 яиц, по 1 чайной ложке лимонной цедры, разрыхлителя, корицы, соль, душистый перец.

Изюм, грецкие орехи, ром , воду перемешайте , поместите в холодильник на 12 часов. Замесите тесто из составляющие муки, половины мас­ла, 1 столовой ложки сахарного песка, соли, цедры , 1 яйца. Поместите его тоже на 12 часов в холод.

К охлажденной ореховой массе доложите шоко­лад , пряности. Форму покройте маслом , вы­ложите в нее тесто, выровняйте столов. Сверху тес­та - ореховая масса. Взбейте 4 яйца, оставшее­ся масло, сахар , муку, доложите разрыхлитель.

Эту смесь разложите на ореховую массу , выпе­кайте при максимальной мощности 4 минуты. Приготовленную выпечку порезать ромбиками, треугольниками, квадратами , украсить джемом , орехами.

Случайный рецепт:

пирожные восторг
рогалики ореховые
пирог с сыром (хачапури)
торт птичье гнездо
черничный пирог

« Назад в раздел   На главную »