Пончики малинка

• 1 половина стакана муки,
• 4 яйца,
• 1 стакан сахарной пудры,
• 1 ст. л. крахмала,
• 1 половина стакана малиново­го варенья либо джема, соль.

Взбейте 2 яйца , 2 яичных желтка, сахар­ную пудру, щепотку соли в крутую пену. До­бавьте малиновое варенье. Муку перемешайте с крахмалом , добавьте в яичную массу.

Засте­лите противень пергаментной бумагой. Конди­терский мешочек заполните получившейся мас­сой , выдавите на противень маленькие кру­жочки. Половину из них украсьте капелькой мали­нового варенья.

Пеките при средней мощ­ности 10 минут. Приготовленные пончики остудите, покройте плос­кую сторону оставшимся малиновым вареньем , слепите половины пончиков попарно.

Случайный рецепт:

рогалики ореховые
рулет яблочный аромат
пряный пирог с бананами
торт с шоколадной прослойкой
гюгельхопф с шоколадом и орехами

« Назад в раздел   На главную »