Бисквитно-фруктовый пудинг

• триста грамм печеных яблок либо других фруктов,
• Восемьдесят грамм (четыре ст. л.) сливочного масла либо маргарина,
• 1 яйцо, доложить соль по вкусу,
• Пятьдесят грамм (две ст. л.) сахарной пудры,
• 110 грамм (0,6 стакана) пшеничноймуки,
• Половина ч. л. разрыхлителя.

Поместить приготовленные фрукты на круглое либо овальное неметаллическое жаропрочное блюдо. Растереть масло с сахарной пудрой, взбить с яйцом, доложить просеянную муку, соль , разрыхлитель. Налить это тесто на фрукты.

Греть на максимальной мощности 5—7 мин. Фрукты долж­ны стать мягкими, а бисквит тщательно пропечься. Не возбраняется подрумянить в гриле.

Случайный рецепт:

блинчики
датская ромовая баба
пресное (бездрожжевое) тесто со сметаной
луковая тарталетка
пирог с черникой (4 порции)

« Назад в раздел   На главную »