Черничный пирог

  • Сто пятьдесят грамм сливочного масла либо маргарина,
  • сто грамм (половина стакана) сахарного песка,
  • 1 яйцо,
  • 320 грамм (два стакана) пшеничной муки,
  • 12 грамм (1 ч. л.) соды,
  • двести грамм черники, смородины либо других ягод,
  • двести грамм (0,8 стакана) сметаны либо кефира,
  • 1 яйцо,
  • Пятьдесят грамм (две ст. л.) сахарного песка, ванилин по желанию.

Расплавить масло на максимальной мощности примерно 1 мин.,перемешать с сахарным песком, яйцом , мукой. Раскатать , уложитьтесто на дно , стенки неметаллического блюда для пирога(глубиной 25 см). Поместить свежие либо замороженные ягоды.

Растереть сметану, яйцо, сахар , ванилин , залить ягоды. Греть на максимальной мощности десять-двенадцать мин., чтобытесто тщательно пропеклось.

Случайный рецепт:

датская ромовая баба
клубничный кекс
бисквит с изюмом и миндалем
макаронная запеканка
пирог с сыром (хачапури)

« Назад в раздел   На главную »