Масляный кекс

  • Сто сорок грамм (0,7 стакана) сахарного песка,
  • Восемьдесят грамм (четыре ст. л.) сливочного масла,
  • 1-яйцо,
  • Семьдесят миллилитров (0,3 стакана) молока,
  • 160 грамм (1 ста­кан) пшеничной муки,
  • 1,5 ч. л. пекарского порошка, соль, ванилин по желанию.

Перемешать сахар , масло, поместить яйцо , взбить. За­тем доложить молоко , ванилин, тщательно размешать. За­тем доложить оставшиеся продукты, хорошо размешать.

Положить тесто в форму , печь 13—16 мин. на средней мощности. Дать отстояться 10 минут. перед подачей на стол.

Случайный рецепт:

миндальный пирог с абрикосами
нежная корочка
макароны, запеченные с ветчиной и солеными грибами
пряный пирог с бананами
пирог с сыром (хачапури)

« Назад в раздел   На главную »