Яблочный пирог по-французски
- 1 корж диаметром 23-25 см, яблоки - 5-6 шт., лимонный сок - одна ст. л., сахар - половина стакана, мука-2 столов. л., корица - Половина ч. л.Посыпка: масло - четверть стакана, мука - половина стакана, сахар - четверть стакана, мускатный орех - Половина ч. л.5-6 яблок очистить от кожуры , сердцевины , порезать небольшими кусочками.
Перемешать с сахарным песком, мукой, лимонным соком. Доложить корицу. Заполнить смесью корж, выпеченный по предыдущему рецепту, а поверх намазать равномерно посыпкой, приготовленной в виде смеси из масла, муки, сахарного песка , молотого мускатного ореха. Положить на блюдо , печь при максимальной мощности 5 минут. Повернуть блюдо , довести до приготовления примерно 3-4 мин.
Случайный рецепт:
оладьиореховый торт
пирог из творожного теста луковый с арахисом
пряный пирог с бананами
галушки домашние