Блинчики творожные

  • пятьсот грамм блинной муки,
  • 1 яйцо,
  • 2 столовые ложки сливочного масла,
  • Сто пятьдесят грамм творога,
  • двести миллилитров молока,
  • 1 сток, сахарного песка, соль.

Творог помять деревянной ложкой. В молоке растворить сахар , соль, доложить к творогу, перемешать. Вбить яйцо , помаленьку докладывать муку, при этом хорошо помешивать.

Надо приготовить неплотную однородную массу. В посуду для выпечки блинчиков поло­жить 1 столовую ложку сливочного масла, расплавить столов. После чего половни­ком, зачерпывая тесто, налить в посуду пару блинчиков таким способом, чтобы они не соприкасались друг с другом. Печь на максимальной мощности 2,5 мин, з атем перевернуть , снова печь 2,5 минут.

Случайный рецепт:

блинчики
глазурь для выпекаемых изделий
торт бисквитный шоколадный
макароны, запеченные с ветчиной и солеными грибами
пирог из пресного теста с сыром

« Назад в раздел   На главную »