Макароны с грудинкой и соусом бешамель
- двести грамм макарон,
- сто грамм грудинки,
- 1 головка репчатого лучка,
- Тридцать грамм сливочного масла,
- 2 столовые ложки муки,
- сто грамм натертого сыра, белый размолоченный перец, соль.
Сварить макароны , дать постоять. Из масла, муки, молока, сыра, перца , соли приготовлять соус бешамель с сыром . Раздельно греть пошинкованную грудинку совместно с некрупно нашинкованным луком на максимальной мощности примерно 3-4 мин. Приготовленные макароны отцедить , разложить в посуду.
Туда же поместить грудинку с луком , залить соус. Все перемешать. После чего смесь греть на средней мощности приблизительно 2 -4 мин - до образования пузырьков.
Случайный рецепт:
макароны с хлебными крошками и соусом бешамельмакаронные изделия, запеченные с овощами
шоколадные шарики
пирог грибной с зеленым луком
пирожные из песочного теста с орехами