Оладьи из дрожжевого теста

• триста грамм пшеничной муки,
• сто пятьдесят миллилитров молока,
• 1 яйцо,
• 2 столовые ложки сливочного масла,
• 1 столовая ложка сахарного песка,
• 10 грамм дрожжей, соль.

Развести в теплом молоке дрожжи , доложить муку. Переме­шать , дать отстояться в тепле. Когда станет подниматься тесто, пе­ремешать его пару раз, доложить соль, сахарный песок, масло, яйцо.

Хорошо перемешать , дать снова подняться. В посуду для при­готовления оладий поместить сливочное масло, расплавить его в микроволновке. После чего, зачерпывая ложкой тесто, разложить оладьи в посуду. Выпе­кать на средней мощности приблизительно 2,5 мин, потом перевернуть на другую сторону , снова печь примерно 3 мин.

Случайный рецепт:

оладьи яблочные
печенье песочное с глазурью
спагетти с итальянским соусом
пирог из творожного теста луковый с арахисом
пресное (бездрожжевое) тесто без сметаны

« Назад в раздел   На главную »