Пирог банановый
- двести грамм муки,
- двести грамм сахарной пудры,
- сто грамм сливочного масла,2 яйца,
- Пятьдесят грамм грецких орехов,
- 2 ч. ложки пекарского порошка;4 банана,
- 2 столовые ложки воды, соль.
Растереть масло совместно с сахарной пудрой в однородную массу, помаленьку прибавляя взбитые яйца. Бананы очистить , хорошенько помять, доложить теплую воду, муку , пекарский порошок. Смесь хорошо вымесить.
В яично-масляную смесь добавить те сто , размолотые грецкие орехи , тщательно все размешать. Форму для выпекания покрыть маслом , разложить в нее тесто. Выпекать на мощности выше средней примерно двадцать минут. После чего дать отстояться в форме.
Приготовленный пирог не возбраняется обсыпать сахарной пудрой.
Случайный рецепт:
пирог бисквитный с корицей и миндалемпирог из пресного теста с сыром
творожный пудинг
пирог яблочный
спагетти, запеченные под томатным соусом с базиликом