Запеканка из лапши с мясным фаршем

  • двести грамм лапши,
  • Сто пятьдесят грамм мясного фарша,
  • 1 яйцо,
  • 1 головка репчато­го лучка,
  • 2 зубчика чеснока,
  • Тридцать грамм сливочного масла,
  • 1 столовая ложка натертого сыра,
  • 1 столовая ложка панировочных сухариков, соль.

Лапшу сварить, дать постоять , отцедить. После чего доложить невареные яйца, доложить соль , размешать. Получившуюся массу разде­лить на две равные составляющие.

Одну часть разложить в посуду для запе­кания ровным слоем. После чего на слой лапши разложить слоем смесь из фарша, нашинкованного лучка , чеснока, растительного масла. Поверх разложить ровным слоем остальную лапшу, обсыпать су­харями , сыром. Полить расплавленным сливочным маслом , за­пекать в микроволновке на максимальной мощности примерно 7-9 мин.

Случайный рецепт:

запеканка из лапши
запеканка из макарон с творогом
люля-кебаб из баранины
спагетти в остром соусе
яблочный пирог по-французски

« Назад в раздел   На главную »