Запеканка из макарон с кабачками цуккини

  • двести -300 грамм отваренных макарон,
  • триста грамм кабачков цуккини, немно­го сливочного масла, мускатный орех, соль, перец,
  • Тридцать грамм сли­вочного масла,
  • 1 - 2 яйца,
  • половина стак. сливок илц половина стак. гус­той сметаны,
  • один зубчик чеснока (выжать) ,
  • сто грамм нарубленой зелени базилика,
  • 50 - Шестьдесят миллилитров белого вина.

Цуккини доложить соль , потушить с малым количеством масла 5 мин при максимальной мощности. Размешать с оставшимися продукта­ми, разложить в промазанную маслом форму , приготовлять 12-15 мин при максимальной мощности. Дать отстояться примерно 5 мин под закры­той крышкой.

Случайный рецепт:

запеканка из макарон с колбасой
запеканка из вермишели с ветчиной и овощами
рулет из баранины
свадебный торт
яблочный пудинг вариант 1

« Назад в раздел   На главную »