Спагетти в остром соусе

• четыреста грамм спагетти,
• шестьсот грамм (6 шт.) томатов,
• один зубок чесно­ка,
• Сто пятьдесят грамм (полтора стакана) натертого сыра,
• Двадцать миллилитров (одна ст. л.) оливкового масла, базилик, доложить соль по вкусу.

Приготовить спагетти основным образом. Поджарить нашинкованный чеснок в масле примерно 2— 3 мин. на средней мощности. Помидоры очистить от кожуры, извлечь семена, наре­зать квадратиками , тушить совместно с чесноком , базиликом 3—4 мин. на средней мощности.

Макароны отцедить, перемешать с соусом, доложить соль, вы­ложить в посуду для выпечки, обсыпать сыром , прогре­вать 3 мин. на средней мощности.

Случайный рецепт:

старомодный рыбный пирог
торт перевертыш с ананасами
большой омлет с брокколи
яблочный пирог по-французски
жаркое из баранины с красным перцем

« Назад в раздел   На главную »